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* 無農薬野菜

  うちのパパさんは4年ほど前から小さな畑でお野菜作りを頑張っています

  毎年夏がやってくると無農薬の自家製野菜です
  その年その年によって出来・不出来があるみたい・・・
  でもやっぱり家で作った野菜は おいしい!!

  何より、ぼくちんが苦手だったオクラやなすびもしっかり食べてくれるようになりました

  オクラは大好物になり、私と取り合いするほど

  今年はminiトマトが豊作で、多い日は40コほど収穫
  毎日どうやって食べようかと嬉しい悩み。。。

  で、miniトマトのおいしい食べ方

        皮を湯むきします
        お皿に入れて上からハチミツをかけて冷蔵庫へ

        朝つけて、夜にはきんきんに冷えてるので食べごろです

        これがめっちゃおいしいのぉ~~~

  でも毎日となると飽きてきます


  なので白ワインを少し入れたり、酢を入れたり、果物の飲む酢と白ワイン混ぜたり。。。


  毎朝の日課になっています

  でも残念なことに2日ほど前から数が減ってきたぁ~~~

  今朝の収穫

         110719_0811~01

    * オクラ ← おばけオクラもあるんだけど今朝は収穫なかった
    * なすび ← 今年は細長い種類で料理しやすい!!
    * きゅうり ← 毎年あま~い!!
    * トマト&miniトマト ← どちらもとっても甘くて最高!!
    * ししとう ← 毎日たんまり獲れるので冷蔵庫にたまっていく~
       左の器が獲れたてminiトマトのハチミツ漬けです

 パパが一生懸命作ってくれたお野菜たち。。。
 有難く頂きまぁ~す

  
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[ 2011/07/19 22:44 ] 日々のこと | TB(0) | CM(0)
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